Laminadora de fondant CDR-500F
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La laminadora de masa y fondant Somerset CDR-500F facilita el enrollado de masa y fondant para pasteles que requiere mucho tiempo y mano de obra y se amortiza en poco tiempo al reducir los costos de producción sin importar la aplicación.
Características del Somerset CDR-500F
- Masa de precisión uniforme y espesor de fondant para un mejor sabor y presentación
- Hace rollos de masa y fondant de hasta 20” (51 cm) de ancho
- Elimina el lento enrollado manual del fondant
- Permite que los artesanos culinarios proporcionen los últimos métodos de decoración de pasteles para su clientela
- Operación segura, rápida y fácil
- Rascadores con resorte para una fácil extracción y limpieza
- Diseño compacto para espacios de trabajo pequeños
- Ajustes simples del mango para un espesor uniforme de precisión
- Mecanismo de accionamiento aislado del área de rodillos
- Sensores de seguridad para apagado automático
Perfecto para;
- Panaderías
- Producción de pastel de bodas
- Producción de pastelería
- Fabricación artesanal de azúcar
- Tiendas de panadería especializada
Rodillos Sintéticos, antiadherentes
Raspadores Sintéticos, accionados por resorte, fácilmente extraíbles
Cojinetes Cojinetes de bolas sellados y permanentemente lubricados
Motorreductor Servicio pesado ¾ HP, monofásico 115v/60Hz o 220v/50Hz
Acabado Todo en acero inoxidable apto para servicio de alimentos
Patas 4" ajustable, acero inoxidable
Descarga Bandeja grande de acero inoxidable
Peso de envío 150 libras. (68kg)