Vitrina Refrigerada

Los gabinetes de panadería refrigerados son ideales para artículos que son más perecederos.

Estos artículos incluyen pastel de mousse, pasteles de queso, pasteles de frutas, merengues, pasteles de crema de mantequilla y postres de crema batida. Esto también puede incluir carnes y otros productos perecederos. Cualquier artículo que generalmente se almacena en frío también se beneficiará si se almacena en un gabinete refrigerado.