![Bevles Proof-Box Model: PICA70-32INS-A-1L2 (120V) Left Hinged 2 Door Proofing Cabinet (Insulated) Bakery Wholesalers](http://bakerywholesalers.com/cdn/shop/products/IMG_5736_c61fcaae-56ca-4c20-86bb-0c7557e4f5a4_472x700.jpg?v=1683154560)
Modelo de caja de prueba Bevles: PICA70-32INS-A-1L2 (120 V) Gabinete de prueba de 2 puertas con bisagras a la izquierda (aislado)
La construcción de aluminio con soportes universales para bandejas extruidas se adapta a una variedad de bandejas y rejillas. Puerta de Lexan ® de largo completo con bisagras de alta resistencia, pestillo de cierre positivo y junta perimetral. Unidad eléctrica montada en la parte inferior con controles separados para calor y humedad. El sistema de humedad "fundido" evita que el elemento se queme y posibles lesiones por contacto accidental con el elemento calefactor expuesto. La característica de drenaje automático recolecta el exceso de humedad en un molde para pan estándar (no incluido) debajo de la base del gabinete.
Móvil, de altura completa con parte superior, trasera y laterales aislados.
* (2) Puerta con bisagras a la izquierda (Foto con bisagras a la derecha,Foto con bisagras a la izquierda no disponible)
. 120v/60/1-ph. 1400 vatios 13 amperios Cable de 8' y enchufe NEMA 5-15P. CULus. NSF.
Construcción:
• Cuerpo: .063 aluminio
• Puerta: Clear Lexan ® con marco de aluminio extruido
• Pestillo y bisagras de puerta: Pestillo de puerta de acción positiva patentado con bisagras de acero inoxidable de alta resistencia
• Junta de la puerta: Espuma de celda cerrada
• Base: .125 aluminio
• Panel trasero (conducto de aire): Ensamblaje de soporte de bandeja de aluminio .063:
• Soportes para platos: soportes para platos universales extruidos ajustables en centros de 3"
• Montantes: .100 aluminio ranurado en centros de 3" Electricidad:
• Interruptor: 15 Amp, iluminado
• Unidad de calefacción montada en la parte inferior con un conjunto de soplador de diseño modular empotrado de una (1) pieza
• Toda la unidad de calefacción montada en la parte inferior se puede quitar fácilmente para su limpieza y mantenimiento.
• Elemento calentador de aire de 1000W, 120V
• Elemento calentador de humedad de 400 W, 120 V • Depósito de agua fundido de 4,7 litros (5 cuartos de galón)
• Tapa del depósito de agua Lexan ® • Controles fáciles de operar que cuentan con termostato de precisión, control de humedad variable y termómetro de cuadrante
• Todos los controles son visibles y operables desde el exterior del gabinete Ruedas:
• Ruedas tipo placa de servicio pesado, con ruedas de neopreno duro de 5"; todas giratorias; frenos de rueda en las dos ruedas delanteras
Envío:
• Clase de carga: 85