Freidora de gas propano
Freidoras de gas comerciales
Una freidora de gas comercial calienta aceite con un quemador alimentado por gas natural o propano líquido. La llama de gas calienta el quemador debajo o a los lados de la olla.
¿Cuáles son los beneficios de una freidora a gas?
- Temperaturas más altas y tiempos de calentamiento más rápidos: Si el elemento calefactor funciona con gas natural o propano líquido, la freidora puede calentarse rápidamente y alcanzar temperaturas más altas.
- Común en cocinas comerciales: Ya sea una operación grande o una tienda pequeña, la mayoría de las cocinas comerciales tienen una conexión de gas natural. Como resultado, la mayoría del personal y los técnicos están más familiarizados con un modelo de gas.
