¡Esta freidora de donas estándar en la industria es utilizada por tiendas de donas y panaderías en toda América del Norte y el mundo! La freidora tiene capacidad para 36 tortas de tamaño estándar o donas con levadura y tiene una capacidad de aproximadamente 80 a 100 docenas de donas por hora. El modelo 724CG estándar utiliza una fuente eléctrica para el encendido electrónico. El modelo 724FG no requiere conexión eléctrica.

• Freidora de gas de hervidor abierto, área de freír 24" x 24" (61 cm x 61 cm)

• 60 000 BTU con controlador de temperatura 'Omron'

• Capacidad de manteca 119 libras (54 kg), aproximadamente 16 galones

• Capacidad para 36 donas estándar

• Capacidad aproximada de 80 a 120 docenas de donas por hora

• La bandeja de drenaje y la tapa se abren en el lado derecho (campo reversible)

• 2 pantallas con asas

• Válvula de drenaje con manija exterior

• ETL listado en NSF4 - ANSI Z83 - CSA1.8a