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Área para freír calentada a gas de 24 x 24 pulgadas (61 x 61 cm)
¡Esta freidora de donas estándar en la industria es utilizada por tiendas de donas y panaderías en toda América del Norte y el mundo! La freidora tiene capacidad para 36 tortas de tamaño estándar o donas con levadura y tiene una capacidad de aproximadamente 80 a 100 docenas de donas por hora. El modelo 724CG estándar utiliza una fuente eléctrica para el encendido electrónico. El modelo 724FG no requiere conexión eléctrica.- Área para freír 24 x 24 pulgadas (61 x 61 cm)
- Gas calentado a 60 000 BTU/h
- Capacidad de manteca 119 libras por peso, 16 galones por volumen (54 kg/61 litros)
- Capacidad 36 donas estándar, aproximadamente 80-100 docenas de donas por hora
- propano líquido
- 120 voltios, 50/60 Hz, monofásico.
- Control de termostato electrónico digital
- Bandeja de drenaje en el lado derecho de la freidora. Se puede mover al lado izquierdo
- Drenaje y válvula con manija exterior para vaciar manteca
- 2 rejillas para freír rosquillas con asas
- certificación ETL según NSF-4, ANSI Z83.11a y CSA1.8a.2004
- (Opcional) Encendido de piloto permanente y control de temperatura de termopar sin necesidad de electricidad. Este modelo está designado: 724FG
- Por lo general, se requiere una campana de ventilación y extinción de incendios para ubicaciones interiores.