Área de freír con calefacción eléctrica de 18" x 26" (46 x 66 cm) trifásica

Desde 1927, Avalon ha sido un fabricante líder en EE. UU. de equipos de panadería y donas de calidad. La empresa es de propiedad familiar y opera con la misión de ser el proveedor global preferido y el equipo basado en el valor de la más alta calidad en el sector de equipos de donas.

• Área para freír 18 pulgadas de lado a lado x 26 pulgadas de adelante hacia atrás (46 x 66 cm)
• 208 voltios/60 Hz/trifásico (42 amperios)
• Bandeja de drenaje en el lado izquierdo de la freidora
• Viene de serie con opciones que normalmente cuestan más, como;
• Pantalla para tartas con asas
• Elevador de cuna
• Pantalla de migajas
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• Calor controlado por termostato
• Montaje cuentagotas integrado
• Olla de acero inoxidable
• Salpicadero de acero inoxidable con controles de temperatura fáciles de leer
• Válvula y drenaje de alta resistencia con manija exterior para vaciar la manteca
• Perno de nivelación hacia abajo de las patas
  
• 1 año de garantía limitada de costo de mano de obra y piezas
• Por lo general, se requiere una campana de ventilación y extinción de incendios para ubicaciones interiores.
• 350 libras de peso de envío
• Si se desea montar un cuentagotas para tortas, consulte el tipo B o F de Belshaw para usar con el soporte proporcionado conectado a la parte posterior de la freidora.
• Accesorios sugeridos; Cuentagotas tipo B o F y la máquina de filtro de manteca del tamaño adecuado para el modelo fabricado por Avalon que se almacena debajo de la freidora.