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FREIDORA DE GAS Avalon ADF34-G-BA (propano) / PILOTO DE PIE (24" X 34") Tablero de drenaje del lado izquierdo
La freidora de donuts Avalon ADF24-G es una freidora de alta resistencia con un diseño compacto que permite una producción máxima ocupando un espacio mínimo. Este diseño es una construcción totalmente de acero inoxidable con un protector contra salpicaduras alto y un soporte de montaje resistente listo para agregar el gotero para donas. Este diseño compacto está listo para caber en cualquier cocina o concesión móvil. Este modelo viene de serie con opciones que son un complemento habitual o con costos adicionales, como una rejilla para pasteles con asas, un elevador de cuna y una rejilla para migas.
Acerca de Ávalon
Desde 1927, Avalon ha sido uno de los principales fabricantes estadounidenses de equipos de panadería y donas de calidad. La empresa es de propiedad familiar y está operada con la misión de ser el proveedor global preferido y el equipo de mayor calidad y valor en el sector de equipos para donas.
Características del producto
- Hervidor de tubo de acero inoxidable
- Gabinete de acero inoxidable
- Salpicadero de acero inoxidable
- Bandeja/cubierta de drenaje ajustable
- Patas niveladoras con pernos
- Control de la válvula de drenaje exterior
- Soporte de montaje para depositante
- Controles protegidos fáciles de usar
- Válvula de gas de encendido electrónico
- Encendido por chispa electrónico
- Control de límite alto de seguridad
- 120 VCA Estándar Eléctrico
- Viene con la rejilla para pasteles, el soporte y el aro para freír, pero el sumergible es un elemento opcional.
- Disponible en propano
- Dimensiones: 40" ancho x 40" profundidad x 34" alto (bandeja abierta 74" ancho / parte superior del protector contra salpicaduras 60" alto)
- Conexión de gas BTU/HR: 120 000 - 1/2" NPT - 20"H
- Eléctrico: 120 VCA estándar - 208/240 VCA opcional
- Área para freír/Capacidad de aceite: 24"W X 34"D - 195 LB
- Producción: 130-150 docenas por hora con un tiempo de fritura de 90 segundos
- Peso de envío aproximado: 400 libras.
- Área para freír 34 pulgadas de lado a lado, 24 pulgadas de adelante hacia atrás (86 x 61 cm)
- Capacidad de acortamiento 215 lbs. en peso, 29 galones por volumen (98 kg/110 litros)
- Capacidad 48 donas estándar, aproximadamente 120-150 docenas de donas por hora
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