Azúcar de caña en polvo 10x- Precio al por mayor 50 por paleta
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El azúcar en polvo, también llamada azúcar glas, azúcar 10X o azúcar glas, es un azúcar finamente molida que se produce moliendo azúcar granulada hasta convertirla en polvo. Por lo general, contiene entre un 2 % y un 5 % de un agente antiaglomerante, como almidón de maíz, almidón de patata o fosfato tricálcico, para absorber la humedad, evitar la formación de grumos y mejorar el flujo.
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