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El CDR-2000 es el rodillo de masa compacto, todo en el frente y más avanzado de Somerset Industries, y aunque es ideal para estirar masa de masa de pizza, lo hemos diseñado para funcionar bien usando una amplia gama de diferentes tipos de masa
- Hojas 500-600 piezas por hora
- Construcción de acero inoxidable de gran calibre para años de rendimiento confiable
- Rodillos sintéticos antiadherentes estándar (también hay disponibles rodillos metálicos)
- Diseño ergonómico para facilidad de uso y simplicidad
- Láminas de masa a un grosor uniforme en segundos
- Ajustes de mango sencillos para ajustes de grosor precisos
- Los raspadores con resorte se pueden quitar rápida y fácilmente para limpiarlos
- Diseño compacto para adaptarse a cualquier lugar
- Tolva grande para acomodar piezas grandes de masa
- Sensores de seguridad para apagado automático
- Mecanismo de accionamiento sin mantenimiento
Perfecto para;
- Pizza
- Masa enrollada
- Laminado de masa
- Tortillas de Harina
- Pita y otros panes planos
- Calzones
- Masas Dulces
- Pierogi
- Y muchas otras aplicaciones
El CDR-2000 ha sido diseñado y diseñado para brindar seguridad, simplicidad, facilidad de uso y rendimiento constante en todas las aplicaciones de servicio de alimentos. El fácil acceso a los raspadores extraíbles y otras características hacen que la limpieza y el saneamiento sean rápidos para que los empleados puedan configurarlo rápidamente para otro producto.
Rodillos 3,5" (8,89 cm) de diámetro por 20" (50,80 cm) de longitud
Rascadores Sintéticos, accionados por resorte, fácilmente extraíbles
Cojinetes Cojinetes de bolas sellados permanentemente lubricados
Motor de engranajes Servicio pesado ¾ HP, sin mantenimiento, 115v/60Hz o 220v/50Hz
Acabado Acero inoxidable de gran calibre
Patas Acero inoxidable ajustable de 4"
Peso de envío 218 libras, (98" 88 kg)
Dimensiones24" (60,95 cm) de ancho, 25,5" (64,77 cm) de alto, 25" (63,50 cm) de profundidad