SS2400-GII Nueva generación Mini máquina de donuts a gas

La TOTALMENTE NUEVA SS2400-GII La máquina a gas ha sido rediseñada para cumplir con los últimos estándares de gas canadienses, así como con los estándares actuales de ETL y NSF.

Sistema de tolva de cambio rápido

Al usar el sistema de tolva de cambio rápido, la SS2400 producirá donas en 4 tamaños diferentes. Simplemente cambie la combinación de tazón de tolva y pistón para producir un tamaño diferente.

Esto es lo que puede producir:

• SS2404 Hopper produce 2400 Mini-Donuts por hora (1-5/8" o 41 mm de diámetro)
• La tolva HP14S produce 560 donas pequeñas por hora (2-1/4" o 57 mm de diámetro)
• La tolva HP716S produce 480 donas medianas por hora (2-1/2" o 63 mm de diámetro)
• La tolva HP916S produce 360 ​​donas grandes por hora (3" o 76 mm de diámetro)

Características

• Diseño de seguridad comprobada...funciona con un tanque de propano estándar. Incluye muchos dispositivos a prueba de fallas para evitar el mal uso. Todos los componentes de gas están listados por A.G.A. Todos los gabinetes eléctricos están listados en ETL. Probado para cumplir con los estándares CSA/TSSA y NSF.
• Conexión rápida... simplemente llene la máquina con manteca, conecte la línea de gas al tanque de propano, conecte el cable de alimentación al inversor especialmente diseñado que funciona con una batería de 12 V y listo.
• Completamente automatizado... cocina por ambos lados y luego voltea automáticamente el producto cocinado hacia la bandeja receptora.
• Fácil de operar... ¡un nuevo operador puede volverse experto en minutos! Vídeo de formación incluido con la máquina.
• Velocidad variable... el control de velocidad de estado sólido varía desde una tentadora dona por minuto hasta 2400 donas por hora. Puede ajustar el ritmo de producción a la demanda y obtener siempre la atracción de la acción.
• Fácil de limpiar... solo 7 componentes básicos. Se han eliminado cadenas, ruedas dentadas y paletas transportadoras. ¡Fácil de limpiar!
• Control de efectivo... el contador digital a prueba de manipulaciones realiza un seguimiento de cada dona hecha.
• Control de calidad... las funciones de tiempo de estado sólido controlan el tiempo de cocción, de modo que cada dona sale perfectamente cocinada para un control de calidad exacto.
• Garantía de por vida... bajo nuestra garantía de por vida no transferible, todos los componentes se repararán o cambiarán por una pequeña tarifa durante el tiempo que sea propietario de la máquina.
• Estructura de aluminio y acero inoxidable apto para uso alimentario.
• Se configura en minutos... no se requieren herramientas.
• Moderno sistema de flotación
• Mantenimiento mínimo

Especificaciones

Dimensiones generales:
54" L x 21" W x 24,5" H (137 x 53 x 62 cm) con todos los componentes adjuntos

Peso:
Vacío: 105 libras (48 kg)
Envío: 118 libras (53,5 kg) - Se envía en dos cajas

Área para freír:
38" de largo x 8" de ancho x 3" de profundidad (96,5 x 20 x 7,5 cm)

Capacidad aproximada de manteca:
Manteca sólida: 36 lb (16,3 kg)
Manteca líquida: 5,1 gal (19,3 L)

Electricidad:
115 VCA, 60 Hz, 358 W, 3,2 A (220 VCA, 50 Hz disponible)
Enchufe moldeado con conexión a tierra.
Termostatos Robertshaw con alta seguridad termostato de límite.

Certificaciones para la máquina a gas SS2400-GII de nueva generación

Certificado por ETL según NSF-4, ANSI Z83.11 y CSA 1.8