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Semiautomático Modelo 800

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Precio original $3,510.00
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Precio actual $3,180.00
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Precio actual $3,180.00

La mini máquina de donas modelo 800 de Lil' Orbits fue diseñada para ser una gran alternativa para operaciones más pequeñas donde el espacio puede ser un problema.

  • Ligero y portátil: ocupa menos de 3 pies cuadrados de espacio en el mostrador y pesa solo 37 libras.
  • Totalmente controlado por velocidad: controle su producción para que coincida con la demanda, hasta 800 mini donas por hora.
  • ¡Se puede usar para hacer cualquier cosa! Cae automáticamente hasta cuatro tamaños de donas, agujeros de donas y loukoumades, o quita la tolva y simplemente deja caer los artículos a mano en la freidora. Más información sobre nuestro sistema de tolva de cambio rápido a continuación.
Accesorios opcionales
Mezclas de donas y suministros
Paquetes llave en mano disponibles


Sistema de tolva de cambio rápido

¡La operación es la simplicidad misma!

  1. Llene la freidora con manteca y ajuste el control de temperatura automático a 375º
  2. Agregue agua a la mezcla de Lil' Orbits y viértala en la tolva automática
  3. Encienda el impulsor de la tolva y bombee unas 24 mini-donas
  4. Gira con nuestro utensilio Handy Server
  5. Levante todo a la vez con la rejilla para freír y repita para el siguiente lote

Al usar nuestro sistema de tolva de cambio rápido, el Modelo 800 producirá donas en 4 tamaños diferentes, además de artículos especiales adicionales. Simplemente cambie la combinación de tazón de tolva y pistón para producir un tamaño diferente.

Cortadores opcionales disponibles:

  • La tolva HP1200 produce mini donuts (1-5/8" o 41 mm de diámetro)
  • La tolva HP14S produce donas pequeñas (2-1/4" o 57 mm de diámetro)
  • La tolva HP716S produce donas medianas (2-1/2" o 63 mm de diámetro)
  • La tolva HP916S produce donas grandes (3" o 76 mm de diámetro)
  • La tolva DH1200 produce agujeros de rosca
  • LK1200 Hopper produce loukoumathes

Características

  • Haga automáticamente hasta 800 mini-donas de alta rentabilidad por hora (¡simplemente agregue la mezcla!)
  • Haz cualquier cosa. Permita que la máquina deje caer automáticamente uno de los cuatro tamaños de donas, agujeros de donas y loukoumathes o deje caer artículos cortados a mano en la freidora.
  • Úselo como una freidora universal para todo tipo de alimentos... papas fritas, rollos de huevo, verduras empanadas, cualquier cosa que necesite freírse. No es necesario realizar ninguna modificación: simplemente empuje la tolva de donas fuera del camino y deje caer los artículos en el aceite.
  • Ahorro de espacio. Ocupa menos de 3 pies cuadrados de espacio en el mostrador y pesa solo 37 libras.
  • Velocidad controlada. Controle la producción de sus donas para satisfacer la demanda: hasta 800 mini donas de alta rentabilidad por hora.
  • Cocina conveniente. Los artículos se dejan caer sobre una rejilla para freír para facilitar su extracción y secado. Se incluyen dos pantallas con la máquina.
  • Cubierta sanitaria Plex-a-glass incluida con la máquina. Dimensiones del plexo: 18" H x 33" W

Especificaciones

Dimensiones generales:
27,5" de ancho x 22" de alto x 18" de profundidad (70 x 56 x 46 cm)
Área para freír: 12" de largo x 13" de ancho x 3,5" profundidad (30,5 x 33 x 9 cm)

Peso:
Vacío: 37 lb (17 kg)
Envío: 48 lb (22 kg)

Área para freír:
12" de largo x 13" de ancho x 3,5" de profundidad (30,5 x 33 x 9 cm)

Capacidad aproximada de manteca:
Manteca sólida: 14 lb (6,4 kg)
Manteca líquida: 2 gal (7,6 L)

Electricidad:
115 VAC, 60 Hz, 1800 W, 20 A (220 VAC, 60 Hz disponible)
Enchufe moldeado con conexión a tierra.
Temperatura controlada automáticamente.Interruptores de servicio pesado para operación comercial.
Las máquinas norteamericanas están equipadas con 5-20P NEMA, y solo deben insertarse en un receptáculo clasificado en 5-20R. (Haga clic en el enlace para ver la imagen de la configuración NEMA).

Certificaciones
Certificado por ETL según NSF-4, UL-197 y CSA C22.2

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