Semiautomático Modelo 800
La mini máquina de donas modelo 800 de Lil' Orbits fue diseñada para ser una gran alternativa para operaciones más pequeñas donde el espacio puede ser un problema.
- Ligero y portátil: ocupa menos de 3 pies cuadrados de espacio en el mostrador y pesa solo 37 libras.
- Totalmente controlado por velocidad: controle su producción para que coincida con la demanda, hasta 800 mini donas por hora.
- ¡Se puede usar para hacer cualquier cosa! Cae automáticamente hasta cuatro tamaños de donas, agujeros de donas y loukoumades, o quita la tolva y simplemente deja caer los artículos a mano en la freidora. Más información sobre nuestro sistema de tolva de cambio rápido a continuación.
Mezclas de donas y suministros
Paquetes llave en mano disponibles
Sistema de tolva de cambio rápido
¡La operación es la simplicidad misma!
- Llene la freidora con manteca y ajuste el control de temperatura automático a 375º
- Agregue agua a la mezcla de Lil' Orbits y viértala en la tolva automática
- Encienda el impulsor de la tolva y bombee unas 24 mini-donas
- Gira con nuestro utensilio Handy Server
- Levante todo a la vez con la rejilla para freír y repita para el siguiente lote
Al usar nuestro sistema de tolva de cambio rápido, el Modelo 800 producirá donas en 4 tamaños diferentes, además de artículos especiales adicionales. Simplemente cambie la combinación de tazón de tolva y pistón para producir un tamaño diferente.
Cortadores opcionales disponibles:
- La tolva HP1200 produce mini donuts (1-5/8" o 41 mm de diámetro)
- La tolva HP14S produce donas pequeñas (2-1/4" o 57 mm de diámetro)
- La tolva HP716S produce donas medianas (2-1/2" o 63 mm de diámetro)
- La tolva HP916S produce donas grandes (3" o 76 mm de diámetro)
- La tolva DH1200 produce agujeros de rosca
- LK1200 Hopper produce loukoumathes
Características
- Haga automáticamente hasta 800 mini-donas de alta rentabilidad por hora (¡simplemente agregue la mezcla!)
- Haz cualquier cosa. Permita que la máquina deje caer automáticamente uno de los cuatro tamaños de donas, agujeros de donas y loukoumathes o deje caer artículos cortados a mano en la freidora.
- Úselo como una freidora universal para todo tipo de alimentos... papas fritas, rollos de huevo, verduras empanadas, cualquier cosa que necesite freírse. No es necesario realizar ninguna modificación: simplemente empuje la tolva de donas fuera del camino y deje caer los artículos en el aceite.
- Ahorro de espacio. Ocupa menos de 3 pies cuadrados de espacio en el mostrador y pesa solo 37 libras.
- Velocidad controlada. Controle la producción de sus donas para satisfacer la demanda: hasta 800 mini donas de alta rentabilidad por hora.
- Cocina conveniente. Los artículos se dejan caer sobre una rejilla para freír para facilitar su extracción y secado. Se incluyen dos pantallas con la máquina.
- Cubierta sanitaria Plex-a-glass incluida con la máquina. Dimensiones del plexo: 18" H x 33" W
Especificaciones
Dimensiones generales:
27,5" de ancho x 22" de alto x 18" de profundidad (70 x 56 x 46 cm)
Área para freír: 12" de largo x 13" de ancho x 3,5" profundidad (30,5 x 33 x 9 cm)
Peso:
Vacío: 37 lb (17 kg)
Envío: 48 lb (22 kg)
Área para freír:
12" de largo x 13" de ancho x 3,5" de profundidad (30,5 x 33 x 9 cm)
Capacidad aproximada de manteca:
Manteca sólida: 14 lb (6,4 kg)
Manteca líquida: 2 gal (7,6 L)
Electricidad:
115 VAC, 60 Hz, 1800 W, 20 A (220 VAC, 60 Hz disponible)
Enchufe moldeado con conexión a tierra.
Temperatura controlada automáticamente.
Las máquinas norteamericanas están equipadas con 5-20P NEMA, y solo deben insertarse en un receptáculo clasificado en 5-20R. (Haga clic en el enlace para ver la imagen de la configuración NEMA).
