Manteca para pasteles y glaseado Vreamay 300

Vreamay Cake & Icing Shortening es una manteca plástica de color blanco puro especialmente formulada para ser suave y plástica en un amplio rango de temperaturas. Es una manteca vegetal trans reducida para pasteles y glaseados que tiene una amplia gama de plásticos para una formación de crema controlada, además de un sistema emulsionante único para glaseados ligeros y estables y pasteles húmedos.

DESCRIPCIÓN: Manteca vegetal no hidrogenada para pasteles y glaseados que cuenta con una amplia gama de plásticos para una formación de crema controlada, además de emulsionantes para glaseados ligeros y estables y pasteles húmedos. Diseñado para aplicaciones donde se desea una reducción de ácidos grasos trans. DECLARACIÓN DE INGREDIENTES: Aceite de Palma y Aceite de Soja con Mono y Diglicéridos y Polisorbato 60 agregados. Se agregaron TBHQ y ácido cítrico para ayudar a proteger el sabor.