Belshaw Tipo N
El Type N de Belshaw Adamatic es un depositador de donas de manivela rotatoria. El tipo N está diseñado para Belshaw Cut-N-Fry for Donuts / Hushpuppies / Loukoumades, aunque se puede usar con otros sistemas de fritura si se elige el sistema de montaje correcto.
- La tolva tiene capacidad para aproximadamente 5,5 kg (12 lb) de masa.
- 3 sistemas de montaje disponibles
- Montaje de columna con brazos cortos: este es el soporte diseñado para la freidora Belshaw Adamatic 616B. (La combinación se llama sistema Cut-N-Fry).
- Montaje en columna con brazos largos: se usa cuando se usan 2 freidoras 616B una al lado de la otra. Se puede utilizar un único Tipo N para ambas freidoras.
- Montaje de pared con brazos largos: se usa con cualquier freidora que no sea Belshaw Adamatic 616B.
- El cilindro y los émbolos se piden por separado para rosquillas, loukoumades y hushpuppies. Ver accesorios para más detalles.
- Se pueden hacer otros productos, como falafel, buñuelos de pescado y muchos otros, pero el éxito puede requerir prueba y error. En casos anteriores, a veces era necesario hacer las recetas más gruesas o más delgadas para trabajar con el Tipo N, lo que no es ideal para la receta.
- Incluido en NSF
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