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Kitchen & Service Equipment

The heart of every donut shop is its kitchen. The equipment is what determines how well and how easy you will make donuts each day.

Essential pieces of equipment to set up your bakery business for success:

  1. Mixers
    Mixers are the foundation of production in a bakery. A large dough mixer with whisk attachments and countertop mixers are typically considered necessary. The biggest mistake is only having one mixer. Two Mixers are always considered the minimum in case one breaks down.
  2. Ovens
    Different bakeries have different ovens depending on what they plan to make. Stone deck ovens create amazing hearth breads, convection and non-convection ovens are good for cakes and cookies.
  3. Dough proofer
    Proofers make the dough-rising process simple by optimizing heat and humidity. Dough is uniformly proofed, in a contained environment which streamlines the production process.
  4. Dough sheeter
    Planning to open a pastry/donut shop? Rolling out dough by hand is time consuming. A dough sheeter can standardize the process and save tons of time.
  5. Bread slicer
    Planning to offer fresh breads? Many patrons will want the option to have it cut. If bread is your business's focus, a bread slicer is a necessity, as it will allow you to quickly cut uniform slices for easy bagging and sale.
  6. Sheet pan racks
    All those delicious baked goods you’ll be making need space to cool. Research the wide range of sheet pan racks available to match your space / capacity needs.
  7. Dry storage
    Dry ingredients are the foundation of many baked goods. Proper storage is essential for ingredients like flour or sugar, but also for the wealth of smallwares found in the kitchen.
  8. Refrigeration
    Eggs, milk and cream are key ingredients in many baked products. Make sure they are safely stored in the correct refrigeration unit.
  9. Fryers
    Doughnut fryers are necessary to create those sugary, tasty treats no one can resist.
  10. Display case
    Visibilty of products is essential for any bakery. A quality glass display case showcase’s all your baked goods.
  11. Wood Top Work Table
    A wood top prep table is the best surface for bakers to refine their craft. Ideal for kneading dough, flouring, and other various prep tasks, the wood top can be a baker's best friend when working.
Avalon (HI24G24) "24 x24" Heated Icing with a 24" x 24" Glazer (Not Heated), built into a Stainless Prep Table with Pan slides and Screen Drain Bakery Wholesalers
Avalon (HI24G24) "24 x24" Heated Icing with a 24" x 24" Glazer (Not Heated), built into a Stainless Prep Table with Pan slides and Screen Drain Bakery Wholesalers Ahorre $612.83 Ahorre $0.00
$6,741.10
$6,741.10 - $6,741.10
$6,741.10
$6,128.27
$6,128.27 - $6,128.27
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Mesa de preparación de glaseado/glaseado calentada Avalon HI24G24 compatible con 24" x 24"

Avalon

Las mesas combinadas de glaseado/glaseado están diseñadas para hacer que todo el glaseado y acabado de donas y pasteles sea lo más simple y rápido ...

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$6,741.10
$6,741.10 - $6,741.10
$6,741.10
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$6,128.27 - $6,128.27
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Ahorre $612.83 Ahorre $0.00
Avalon (HI24-2-8Q) Hot Icing Station Stainless Steel Icing Station with (2) 8 quart Icing Pans Bakery Wholesalers
Avalon (HI24-2-8Q) Hot Icing Station Stainless Steel Icing Station with (2) 8 quart Icing Pans Bakery Wholesalers Ahorre $306.16 Ahorre $0.00
$4,133.16
$4,133.16 - $4,133.16
$4,133.16
$3,827.00
$3,827.00 - $3,827.00
$3,827.00

Estación de formación de hielo caliente Avalon de 2 pozos modelo # HI24-2-SQ

Avalon

Características del producto Construcción de acero inoxidable Chaqueta de agua con control de temperatura con drenaje Interruptor basculante de...

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$4,133.16
$4,133.16 - $4,133.16
$4,133.16
$3,827.00
$3,827.00 - $3,827.00
$3,827.00
Ahorre $306.16 Ahorre $0.00
Avalon (HI24-4-S) Hot Icing Station Stainless Steel Icing Station with (4) 8-quart Icing Pans Bakery Wholesalers
Avalon (HI24-4-S) Hot Icing Station Stainless Steel Icing Station with (4) 8-quart Icing Pans Bakery Wholesalers Ahorre $328.00 Ahorre $0.00
$4,428.00
$4,428.00 - $4,428.00
$4,428.00
$4,100.00
$4,100.00 - $4,100.00
$4,100.00

Estación de formación de hielo caliente Avalon de 4 pozos modelo # HI24-4-S

Avalon

Características del producto Construcción de acero inoxidable Chaqueta de agua con control de temperatura con drenaje Interruptor basculante de...

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$4,428.00
$4,428.00 - $4,428.00
$4,428.00
$4,100.00
$4,100.00 - $4,100.00
$4,100.00
Ahorre $328.00 Ahorre $0.00
Avalon (HI24-30) Hot Icing Station (4) Well Icer with optional Pan Slides Bakery Wholesalers Ahorre $1,617.15 Ahorre $0.00
$7,900.00
$7,900.00 - $7,900.00
$7,900.00
$6,282.85
$6,282.85 - $6,282.85
$6,282.85

Estación de formación de hielo caliente Avalon de 4 pozos modelo # HI24-30

Avalon

Características del producto: congelador con deslizadores de charola opcionales Construcción de acero inoxidable Chaqueta de agua con control de...

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$7,900.00
$7,900.00 - $7,900.00
$7,900.00
$6,282.85
$6,282.85 - $6,282.85
$6,282.85
Ahorre $1,617.15 Ahorre $0.00
Belshaw HI18F High Production Icers (2 Options in Variants) Bakery Wholesalers
Belshaw HI18F High Production Icers (2 Options in Variants) Bakery Wholesalers
Ahorre hasta $886.60 Ahorre $0.00
$13,185.56 - $13,552.40
$13,185.56 - $13,552.40
$13,185.56
$12,322.96 - $12,665.80
$12,322.96 - $12,665.80
$12,322.96

Hielo de alta producción Belshaw HI18F (2 opciones en variantes)

Belshaw Adamatic

PARA GLASEAR RÁPIDAMENTE 24 DONAS DE TAMAÑO ESTÁNDAR Compatible con pantallas vidriadas de 17 x 25 pulgadas, para todos los 618L, 718L y todos los ...

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$13,185.56 - $13,552.40
$13,185.56 - $13,552.40
$13,185.56
$12,322.96 - $12,665.80
$12,322.96 - $12,665.80
$12,322.96
Ahorre hasta $886.60 Ahorre $0.00
Belshaw HI24F High Production Icers (2 Options in Variants) Bakery Wholesalers
Belshaw HI24F High Production Icers (2 Options in Variants) Bakery Wholesalers
Ahorre hasta $988.15 Ahorre $0.00
$14,824.87 - $15,104.58
$14,824.87 - $15,104.58
$14,824.87
$13,855.00 - $14,116.43
$13,855.00 - $14,116.43
$13,855.00

Hieladores de alta producción Belshaw HI24F (2 opciones en variantes)

Belshaw Adamatic

PARA GLASEAR RÁPIDAMENTE 36 DONAS DE TAMAÑO ESTÁNDAR Compatible con pantallas de glaseado de 24 x 24 pulgadas, para freidoras 624 y 724 y sistemas ...

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$14,824.87 - $15,104.58
$14,824.87 - $15,104.58
$14,824.87
$13,855.00 - $14,116.43
$13,855.00 - $14,116.43
$13,855.00
Ahorre hasta $988.15 Ahorre $0.00
Belshaw H&I-2 Icer (2 Options in Variants) Bakery Wholesalers
Ahorre $256.53 Ahorre $0.00
$3,463.15
$3,463.15 - $3,463.15
$3,463.15
$3,206.62
$3,206.62 - $3,206.62
$3,206.62

Belshaw H&I-2 Icer (2 opciones en variantes)

Belshaw Adamatic

CONGELADOR DE 2 CUBAS PARA DONAS Y OTROS PRODUCTOS, CALENTADO CON AGUA Compatible con todas las freidoras y sistemas de donuts Mesa de glaseado co...

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$3,463.15
$3,463.15 - $3,463.15
$3,463.15
$3,206.62
$3,206.62 - $3,206.62
$3,206.62
Ahorre $256.53 Ahorre $0.00
Belshaw H&I-4 Icer (2 Options in Variants) Bakery Wholesalers
Belshaw H&I-4 Icer (2 Options in Variants) Bakery Wholesalers
Ahorre $287.98 Ahorre $0.00
$3,887.80
$3,887.80 - $3,887.80
$3,887.80
$3,599.82
$3,599.82 - $3,599.82
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Belshaw H&I-4 Icer (2 opciones en variantes)

Belshaw Adamatic

CONGELADOR CALENTADO CON AGUA DE 4 CUENCOS PARA DONAS Y OTROS PRODUCTOS Compatible con todas las freidoras y sistemas de donuts Mesa de glaseado c...

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$3,887.80
$3,887.80 - $3,887.80
$3,887.80
$3,599.82
$3,599.82 - $3,599.82
$3,599.82
Ahorre $287.98 Ahorre $0.00
Belshaw H&1-2 or H&1-4 Extra 6 quart 13" diameter icing bowls Bakery Wholesalers
Ahorre $4.28 Ahorre $0.00
$57.85
$57.85 - $57.85
$57.85
$53.57
$53.57 - $53.57
$53.57

Belshaw H&1-2 o H&1-4 Tazones para glaseado adicionales de 6 cuartos de galón y 13" de diámetro

Belshaw Adamatic

Si compras o has comprado el H&1-2 o el H-1-4, necesitarás tazones adicionales para el glaseado adicional. Los tazones adicionales hacen que cambia...

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$57.85
$57.85 - $57.85
$57.85
$53.57
$53.57 - $53.57
$53.57
Ahorre $4.28 Ahorre $0.00
Lid for Icing Bowls for the H&I-2 and H&I-4 Bakery Wholesalers
Ahorre $5.30 Ahorre $0.00
$71.73
$71.73 - $71.73
$71.73
$66.43
$66.43 - $66.43
$66.43

Tapas para tazones de hielo para H&I-2 y H&I-4

Belshaw Adamatic

Tapas (966-0011) para los tazones de hielo (966-0010.A)

$71.73
$71.73 - $71.73
$71.73
$66.43
$66.43 - $66.43
$66.43
Ahorre $5.30 Ahorre $0.00
Belshaw HI18 Extra Icing Pan For HI18F Icer Models Bakery Wholesalers
Belshaw Adamatic HI24F Icer Extra Icing Pan and Lid for H24F Models (HI24-0006) - Bakery Wholesalers
Ahorre $50.82 Ahorre $0.00
$686.15
$686.15 - $686.15
$686.15
$635.33
$635.33 - $635.33
$635.33

Molde extra para hielo Belshaw H18 para modelos H18F Icer

Belshaw Adamatic

La bandeja para hielo adicional opcional es útil cuando se usan múltiples sabores de glaseado (chocolate, vainilla, fresa, etc.) en un Belshaw Adam...

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$686.15
$686.15 - $686.15
$686.15
$635.33
$635.33 - $635.33
$635.33
Ahorre $50.82 Ahorre $0.00
Belshaw Adamatic HI24F Icer Extra Icing Pan For H24F Models Bakery Wholesalers
Belshaw Adamatic HI24F Icer Extra Icing Pan and Lid for H24F Models (HI24-0006) - Bakery Wholesalers
Ahorre $66.94 Ahorre $0.00
$903.68
$903.68 - $903.68
$903.68
$836.74
$836.74 - $836.74
$836.74

Molde extra para hielo Belshaw Adamatic HI24F Icer para modelos H24F

Belshaw Adamatic

El molde para hielo adicional opcional es útil cuando se usan múltiples sabores de glaseado (chocolate, vainilla, fresa, etc.) en un congelador Bel...

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$903.68
$903.68 - $903.68
$903.68
$836.74
$836.74 - $836.74
$836.74
Ahorre $66.94 Ahorre $0.00
Heating panel for HI18F Bakery Wholesalers
Heating panel for HI18F Bakery Wholesalers
Ahorre hasta $366.41 Ahorre $0.00
$4,946.54 - $5,100.21
$4,946.54 - $5,100.21
$4,946.54
$4,580.13 - $4,766.55
$4,580.13 - $4,766.55
$4,580.13

Panel calefactor para HI18F

Belshaw Adamatic

CALIENTE LAS BANDEJAS DE GLASEADO LISTAS PARA EL CAMBIO RÁPIDO DE SABORES DE GLASEADO Descripción del producto El panel de calentamiento o...

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$4,946.54 - $5,100.21
$4,946.54 - $5,100.21
$4,946.54
$4,580.13 - $4,766.55
$4,580.13 - $4,766.55
$4,580.13
Ahorre hasta $366.41 Ahorre $0.00
Heating panel for HI24F Bakery Wholesalers
Heating panel for HI24F Bakery Wholesalers
Ahorre hasta $503.60 Ahorre $0.00
$7,262.26 - $7,697.88
$7,262.26 - $7,697.88
$7,262.26
$6,787.16 - $7,194.28
$6,787.16 - $7,194.28
$6,787.16

Panel calefactor para HI24F

Belshaw Adamatic

CALIENTE LAS BANDEJAS DE GLASEADO LISTAS PARA EL CAMBIO RÁPIDO DE SABORES DE GLASEADO Descripción del producto El panel calefactor opciona...

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$7,262.26 - $7,697.88
$7,262.26 - $7,697.88
$7,262.26
$6,787.16 - $7,194.28
$6,787.16 - $7,194.28
$6,787.16
Ahorre hasta $503.60 Ahorre $0.00
HI24-1510 Bakery Wholesalers
HI24-1510 Bakery Wholesalers
Ahorre hasta $238.00 Ahorre $0.00
$1,462.50 - $1,638.00
$1,462.50 - $1,638.00
$1,462.50
$1,250.00 - $1,400.00
$1,250.00 - $1,400.00
$1,250.00

Molde extra para hielo Belshaw Adamatic HI24F Icer para modelos H24F

Belshaw Adamatic

El molde para hielo adicional opcional es útil cuando se usan múltiples sabores de glaseado (chocolate, vainilla, fresa, etc.) en un congelador Bel...

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$1,462.50 - $1,638.00
$1,462.50 - $1,638.00
$1,462.50
$1,250.00 - $1,400.00
$1,250.00 - $1,400.00
$1,250.00
Ahorre hasta $238.00 Ahorre $0.00
DRIP TRAY HI-18F or 24F Bakery Wholesalers
DRIP TRAY HI-18F or 24F Bakery Wholesalers
Ahorre hasta $117.68 Ahorre $0.00
$1,626.70 - $1,798.66
$1,626.70 - $1,798.66
$1,626.70
$1,520.28 - $1,680.98
$1,520.28 - $1,680.98
$1,520.28

Accesorio de BANDEJA DE GOTEO HI-18F (HI18-1510) o HI24F (HI24-1510)

Belshaw Adamatic

Nuevo accesorio de bandeja de goteo. Mantiene las gotas fuera del suelo • Bandeja de goteo. Cuando el helador está en uso, la bandeja de goteo opci...

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$1,626.70 - $1,798.66
$1,626.70 - $1,798.66
$1,626.70
$1,520.28 - $1,680.98
$1,520.28 - $1,680.98
$1,520.28
Ahorre hasta $117.68 Ahorre $0.00
Belshaw Donut Finishing Center Bakery Wholesalers
Belshaw Donut Finishing Center Bakery Wholesalers
Ahorre $642.18 Ahorre $0.00
$7,064.00
$7,064.00 - $7,064.00
$7,064.00
$6,421.82
$6,421.82 - $6,421.82
$6,421.82

Centro de acabado de donas de Belshaw

Belshaw Adamatic

MESA DE ACABADO CON 3 CUENCOS CALENTABLES 4 CUENCOS SIN CALENTAR PARA AZÚCAR, ESPERMAS U OTROS ACABADOS Compatible con todas las freidoras y sistem...

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$7,064.00
$7,064.00 - $7,064.00
$7,064.00
$6,421.82
$6,421.82 - $6,421.82
$6,421.82
Ahorre $642.18 Ahorre $0.00
Bakemax (BMPM007) 7 Quart Planetary Mixer Bakery Wholesalers
Bakemax (BMPM007) 7 Quart Planetary Mixer Bakery Wholesalers
Ahorre $133.29 Ahorre $0.00
$1,764.18
$1,764.18 - $1,764.18
$1,764.18
$1,630.89
$1,630.89 - $1,630.89
$1,630.89

Batidora planetaria BAKEMAX 7 QT

BakeMax

Esta batidora planetaria BakeMax® de 7 cuartos de galón para mostrador ofrece suficiente potencia para mezclar masas más espesas y lotes más grande...

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$1,764.18
$1,764.18 - $1,764.18
$1,764.18
$1,630.89
$1,630.89 - $1,630.89
$1,630.89
Ahorre $133.29 Ahorre $0.00
10 Quart Thunderbird Planetary Mixer ARM-01 Bakery Wholesalers
Ahorre $155.78 Ahorre $0.00
$2,381.20
$2,381.20 - $2,381.20
$2,381.20
$2,225.42
$2,225.42 - $2,225.42
$2,225.42

Mezclador planetario Thunderbird de 10 cuartos ARM-01

Thunderbird

DiseñoLas batidoras de uso intensivo para todo uso utilizan una poderosa acción de mezcla planetaria para mezclar, mezclar y airear completamente t...

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$2,381.20
$2,381.20 - $2,381.20
$2,381.20
$2,225.42
$2,225.42 - $2,225.42
$2,225.42
Ahorre $155.78 Ahorre $0.00
20 Quart Thunderbird Planetary Mixer ARM-02 Bakery Wholesalers
Ahorre $211.42 Ahorre $0.00
$3,231.80
$3,231.80 - $3,231.80
$3,231.80
$3,020.38
$3,020.38 - $3,020.38
$3,020.38

Mezclador planetario Thunderbird de 20 cuartos ARM-02

Thunderbird

DiseñoLas batidoras de uso intensivo para todo uso utilizan una poderosa acción de mezcla planetaria para mezclar, mezclar y airear completamente t...

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$3,231.80
$3,231.80 - $3,231.80
$3,231.80
$3,020.38
$3,020.38 - $3,020.38
$3,020.38
Ahorre $211.42 Ahorre $0.00
BakeMax (BMPM020) 20Qt Planetary Mixer Bakery Wholesalers
BakeMax (BMPM020) 20Qt Planetary Mixer Bakery Wholesalers
Ahorre $250.56 Ahorre $0.00
$4,145.76
$4,145.76 - $4,145.76
$4,145.76
$3,895.20
$3,895.20 - $3,895.20
$3,895.20

Mezclador Planetario BakeMax 20Qt

BakeMax

La batidora planetaria BakeMax® 20qt cuenta con tres velocidades fijas con fácil cambio de velocidad y cuenta con un potente motor. Los accesorios ...

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$4,145.76
$4,145.76 - $4,145.76
$4,145.76
$3,895.20
$3,895.20 - $3,895.20
$3,895.20
Ahorre $250.56 Ahorre $0.00
20 Quart Floor Model Blakeslee Food Mixer Model F-20-CA Bakery Wholesalers
20 Quart Floor Model Blakeslee Food Mixer Model F-20-CA Bakery Wholesalers
Ahorre $595.00 Ahorre $0.00
$7,815.00
$7,815.00 - $7,815.00
$7,815.00
$7,220.00
$7,220.00 - $7,220.00
$7,220.00

Batidora de piso modelo Blakeslee de 20 cuartos de galón Modelo F-20-CA

Blakeslee

Mezclador de tres velocidades, accionado por engranajes, 20 cuartos de galón y 19 litros con acción de mezcla planetaria para garantizar una mezcl...

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$7,815.00
$7,815.00 - $7,815.00
$7,815.00
$7,220.00
$7,220.00 - $7,220.00
$7,220.00
Ahorre $595.00 Ahorre $0.00
20 Quart Blakeslee Food MIxer Bench Model B-20CA Bakery Wholesalers
20 Quart Blakeslee Food MIxer Bench Model B-20CA Bakery Wholesalers
Ahorre $600.00 Ahorre $0.00
$7,815.00
$7,815.00 - $7,815.00
$7,815.00
$7,215.00
$7,215.00 - $7,215.00
$7,215.00

Batidora de alimentos Blakeslee de 20 cuartos de galón Modelo B-20-CA

Blakeslee

Esmalte o acabado pulido de lujo Temporizador automáticoMezclador de banco de 20 cuartos de galón y 19 litros, de tres velocidades y accionado por ...

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$7,815.00
$7,815.00 - $7,815.00
$7,815.00
$7,215.00
$7,215.00 - $7,215.00
$7,215.00
Ahorre $600.00 Ahorre $0.00
30 Quart Thunderbird Planetary Mixer ARM-30 Bakery Wholesalers
Ahorre $352.05 Ahorre $0.00
$5,381.44
$5,381.44 - $5,381.44
$5,381.44
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